Patates Mantısı
Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet patates
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- Kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri iyice yıkayıp ve haşlanmak üzere tencereye koyun.
- Haşlandıktan sonra çatal ya da patates eziciyle ezin.
- Maydanozu ince doğrayıp tuz ve isteğinize göre baharatlarla patatesle birlikte yoğurun.
- Elinizi hafif ıslatıp ceviz büyüklüğünden alıp elinizde bardak şeklinde şekillendirin.
- Bir kase yoğurda ezilmiş sarımsak ve tuz ekleyerek iyice karıştırın. Patateslerin içlerini doldurun. Dilerseniz sarımsaksız da yapabilirsiniz.
- Sosu için sıvı yağı kızdırın salçayı da katıp karıştırın. Patates mantılarınıza birer kaşık sos dökerek servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
