Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 patates tabi isteğe göre azaltıp çoğaltabilirsiniz
• Yoğurt
• Sarımsak
• İsteğe göre ince kıyılmış maydanoz
• Nane
• Tuz

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler haşlanır.
Sonra kabuğu soyulur ve ezilir içine tuz, nane konur. İsteğe göre ince kıyılmış maydanoz malzemeler yoğurulur. Küçük parçalar koparıp ortasına sarımsaklı yoğurt konur.
Biraz yağda pul biber biraz da salça kızartılıp üzerine dökülür.