Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane patates
• Yarım demet maydanoz
• 1 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı yağ
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalarrr size çok pratik ve güzel bir tarifle geldim.

1. İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz.
2. Haşladığımız patatesleri soyup ezerek püre haline getiriyoruz.
3. Püre haline getirdiğimiz patatesin üzerine maydanoz, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı yağ ve pulbiberi ekliyoruz ve güzelce yoğuruyoruz.
4. Hazırladığımız karışımı küçük tabaklar haline getiriyoruz.
5. Salçamızı 2 yemek kaşığı yağda kızdırıyoruz ve yoğurdumuzu sarımsaklıyoruz.
6. Tabak haline getirdiğimiz patateslerin içine sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz ve üzerine salçamızı ekliyoruz.

Afiyet olsun. 🌸