- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-mantisi-haluj/
Patates Mantısı (Haluj) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane orta boy patates
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık
- 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kuru reyhan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Hamuru için:
- 5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Su
Hamuru kalın açmak gerekiyor ben ilkini ince açmıştım biraz bozuldu 😁 ama kalın yapınca güzel oluyor biz sevdik 😍