Patates Mantısı (Kıymalı) Tarifi
derya karademir
975
kişinin defterinde

Patates Mantısı (Kıymalı)

1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 1 vote, ortalama: 1,00 (1 oy, ortalama: 1,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 35dk

Patates Mantısı (Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 250 gr kıyma
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 1 orta boy soğan
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ
  • Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Patates Mantısı (Kıymalı) Tarifi Yapılışı

Patatesleri bir tencereye alıp haşlayalım. Bu esnada, sıvı yağ ile önce kıymayı kavuralım ve içine doğradığımız soğanları katalım. Patatesler haşlanınca çatal yardımı ile ezelim. İçerisine ince doğradığımız maydanozu, tuzu, karabiberi ekleyip karıştıralım ve patatesli harca çanak şekli verelim.

Pişen kıymalı harcı patates çukurlarına dolduralım. Sarımsaklı yoğurdu patateslerin üzerinde gezdirdikten sonra son aşamada tereyağını eritip birazda renginin dönmesini bekledikten sonra salçayı ilave edip yoğurdun üzerine bu sosu gezdirelim. Patates mantımız hazır. Afiyet olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patates Mantısı (Kıymalı) Tarifi 17.12.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.