Patates Mantısı Tarifi

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük boy patates

Üzeri İçin;

• 400 ml yoğurt
• 1 diş sarımsak

Sos İçin;

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• Pul biber(isteğe bağlı)
• Kara biber(isteğe bağlı)
• Kekik(isteğe bağlı)

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyup, küp küp doğruyoruz. Kızartıyoruz. Bir cam tabağa koyuyoruz. Yoğurdu, ezdiğimiz sarımsakla bir kapta çırpıyoruz. Patatesin üzerine döküyoruz. Domates salçasını küçük bir tavada biraz yağ ile sulandırıyoruz. Malzemeleri ekliyoruz. Kaynayana kadar pişiriyoruz. Yemeğimizin üzerine dökünce yemeğimiz hazır.