Patates Omleti Şahane Bir Kahvaltılık Tarif (Videolu)

Patates Omleti Şahane Bir Kahvaltılık Tarif (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane patates
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
• 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Damak zevkinize göre tuz, karabiber, kırmızı toz biber
• Bir tutam maydanoz

Patates Omleti Şahane Bir Kahvaltılık Tarif (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesin kabuklarını soyup çok ince olacak şekilde keselim kalın olmasın yoksa pişmez.
2. Orta boy bir tavayı tereyağ yada margarin ile yağlayalım incecik dilimlenmiş patatesleri hafif uçları birbirinin üzerine gelecek şekilde dizelim üzerine biraz tuz atalım.
3. Ocağın üzerine alıp ocağın en kısık ayara alalım kapağını kapatalım kısık ateşte 15-20 dk ya yakın pişmeye bırakalım.
4. 2 yumurtayı biraz tuz atıp çırpalım 15 dk sonra üzerine gezdirelim. Arzuya göre üzerine kırmızı toz biber ve karabiber serpelim.
5. Tekrar kapağını kapayıp 5 dk daha pişirelim.
6. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini üzerine gezdirelim kapağını kapatıp kaşarlar eriyene kadar bekleyelim.
7. Daha sonra üzerine maydanoz serpiştirip sıcak sıcak servis edelim şimdiden afiyet olsun 🙋‍♀️.

Not :mutlaka kısık ateşte ağır ağır pişsin.

Bu şekilde patatesler çiğ kalmıyor pişiyor 👌.

Toplam pişme süresi 25-30 dk arası 👍.