Patates Pancar Kereviz Çanak

Patates Pancar Kereviz Çanak Tarifi'nin Malzemeleri

• Patates ( sayısını kendiniz belirleyebilirsiniz )
• Pancar ( sayısını kendiniz belirleyebilirsiniz )
• 1 büyük boy kereviz
• 2- 3 diş sarımsak
• Yoğurt
• Mayonez

Patates Pancar Kereviz Çanak Tarifi'nin Yapılışı

Patatesi soyup ortadan ikiye kesip tencereye koyup normal haşlıyoruz. Pancarı soyup robottan geçirip hafif yağda tavada 5 10 dk kadar kavurur gibi karıştırıyoruz. Patates haşlandıktan sonra çatal yardımıyla eziyoruz pancarı da ilave edip hamur gibi yoğuruyoruz mor bir renk alıyor. Kereviz hemen soyarak robottan geçirip kaba alıyor ve üzerine sarımsaklı yoğurt ve mayonez ekleyip hemen karıştırıyoruz oldukça hızlı hareket etmeliyiz çünkü kereviz soydukça kararan bir sebzedir. Mor renk alan patates pancar karışımımızı top top elimize alarak çanak şekli veriyoruz ve tatlı kaşığı yardımı ile kerevizleri içine koyuyoruz. Servise hazır oldukça lezzetli oluyor.