Patates Pastam

Patates Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet patates
• 1 kase doğranmış Kornişon turşu
• 1 kutu hazır mısır
• Yeşil soğan
• Yoğurt
• Mayonez
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Üzeri için;

• Maydanoz
• 1 tane havuç
• Kara lahana
• Kornişon turşu
• Kelepçeli kalıp

Patates Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri haşlayıp soyuyoruz sonra eziyoruz üzerine yağımızı  ve baharatlarımızı  ve tuzumuzu ekleyip iyice elimizle karıştırıyoruz, kalıbın altını yağlıyoruz patates püresinin yarısını altına diziyoruz, sıralamasına mısırımızı kornişon turşumuzu ve soğanımızı sıra sıra diziyoruz, kalan patatesimize üzerine koyup iyice yayıyoruz, ben en üsteki patatesi kattığımda elimi hafif yağladım daha güzel yayabilirsiniz ,sonra ortasına maydanoz turşu karalahana dizip dolapta bir yada iki saat bekletiyoruz ,sonra servis yapabilirsiniz şimdiden afiyet olsun ❤❤❤👏👏