Patates Pastası

Patates Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates
• 2 adet havuç
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet taze soğan
• Bir kâse pancar turşusu
• 1 adet limon
• Tuz
• Zeytinyağı

Patates Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Bugün çooook seveceğiniz bir salata tarifi ile geldik. Görüntüsüyle göz doldurken lezzetiyle damak şenlendiriyor 😋.

1. Patatesler haşlanır ve ezilir. 3 eşit parçaya bölünür. Havuçlar rendelenip bir kısma, yeşillikler doğranıp 2. Kısma (fotoğrafını çekmeyi unutmuşum 🤭) turşu da rendelenip üçüne ayrı ayrı karıştırılır.
2. Limonun suyu lezzetine bakılarak eklenir. Her birine ayrı ayrı damak tadımıza göre tuz ve zeytinyağı eklenir.
3. Kalıp streç filmle kaplandıktan sonra en üstte görünmesini istediğimiz rengi kalıbın tabanına yayarak üç renk bu şekilde yerleştirilir.
4. 1 saat bekletip ters çevrilerek servis yapılır. Dilerseniz üzerine yoğurtlu sos da yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.