Patates Pastası

Patates Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kıyma
• 1 soğan
• 1 kırmızı paprika
• 5 tane mantar
• 1 yeşil paprika
• 4 tane patates
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Tuz
• Pul biber

Üzeri için :

• 3 yumurta
• 1 tane krema
• Kaşar peyniri

Patates Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Kıymayı tavaya alalım ve kavuralım sonra mantar, soğan, paprikaları küçük doğrayalım, patatesleri de küp küp doğradıktan sonra kıymaya katıp beraber kavurmaya devam.Tuzu ve baharatlarıda katalım karıştıralım. Piştikten sonra yağlanmış borcama ve yahut pasta kalıbına dökelim.
Üzeri için: ayrı bir kapta yumurta ve krema ,tuzu katıp çırpalım.Ve üzerine dökelim kaşarı da üzerine yayalım.Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 30 dk pişirelim.
Afiyet olsun!