Patates Pizzası

Patates Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet domates
• 1 su bardağı mantar(konserve kullandım)
• Yarım kangal sucuk
• 1 su bardağı mısır (konserve kullandım)
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için;

• Kaşar peynir

Patates Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya biraz sıvı yağ konur.
2. Soğan küçük doğranıp tavaya eklenir.
3. Domates küçük doğranıp soğanın üzerine eklenir. (bu sırada 1 yemek kaşığı domates salçası ekleyin)
4. Patatesler çok küçük olmayacak şekilde doğranır ,soğan ve domatesler eriyince patatesler eklenir.
5. 5 dakika piştikten sonra 1 çay bardağı sıcak su eklenir ve tuz, karabiber konur. daha sonra mantar ve sucuk eklenir.
6. İyice suyu çekene kadar pişirilir.
7. Suyunu çekmesine yakın mısır eklenir ve biraz karıştırdıktan sonra borcama(ben tart kalıbı kullandım) dökülür.
8. Rendelenen kaşar karışımın üzerine gezdirilir.
9. 200 derecede kaşar eriyip kızarıncaya kadar pişirilir.
10. Not;isteğe bağlı içine yeşil biber ve sosis ekleyebilirsiniz.