Patates Pizzası Tarifi

Patates Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Kekik
• Zeytinyağ
• Salam
• Sosis
• Sucuk
• Zeytin
• Mısır
• Kaşar peyniri

Patates Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

MERHABALAR…

Pazar kahvaltıları için patates kızartmasından bıkılmaz ama olur da bıkıp da değişik lezzetler arayanlar için enfes bir lezzet. Patatesleri rendenin iri yerinde rendeliyoruz. Soyunu avcumuzun içinde sıkıyoruz ve kaseye alıyoruz üzerine baharatlar, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz tavaya da 2 yemek kaşığı kadar yağ ekliyoruz ve patatesleri kaşık yardımıyla tavaya alıp düzletiyoruz. Üzerine kapak kapatıp orta ateşte pişiriyoruz bu sıra da kaşarı rendeliyoruz. Sosis, biber ve sucuğu azıcık yağda kavuruyoruz içine mısır, zeytin ekleyip ocağı söndürüyoruz. ( ben zeytin ve sucuk eklemedim malzemeler değişebilir isteğinize bağlı.) ilk yüzü pişen patatesleri spatula ile çeviriyoruz ve tavanın kenarından zeytin yağı akıtıyoruz 1 yemek kaşığı kadar ve tavayı sallıyoruz. Kapağını kapatıyoruz ve  2-3 dk. pişirip üzerine kaşar rendesi ve kavurduğumuz malzemeleri ekliyoruz üzerine tekrar kaşar rendesi ve kapağı kapatıyoruz .Kaşar eriyene kadar bekliyoruz ve patates pizzamız hazır. Üzerine kekik vs. Serpebilirsiniz. AFİYET OLSUN…