Patates Püreli Çanak Köfte Tarifi
Farklı Yemek Tarifleri
4999
kişinin defterinde

Patates Püreli Çanak Köfte Tarifi

2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 2 puan, ortalama: 3,00 (2 oy, ortalama: 3,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 10dk

Patates Püreli Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 500 gr dana kıyma az yağlı
  • 1 tane rendelenmiş soğan (Suyu süzülmüş )
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay bardağı galeta unu

Püresi için;

  • 4 tane orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 çay bardağı su

 

Patates Püreli Çanak Köfte Tarifi Yapılışı

İlk önce patatesler su dolu tencereye alınır ve pişmeye bırakılır. Ardından köfte malzemeleri yoğurma kabına karıştırılır. ve 30 dk dolapta dinlenmeye bırakılır. Fırın kabı yağlanır ve dinlenen etimizi çanak şekli verip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Pişen patatesleri, süt, tereyağ ve tuz alınır, ezdirilir. Soğumaya bırakılır. Pişen köfteleri üzerine sıkma torbasına alınan pürelerden koyulur. Ardından hazırlanan sostan üzerine gelmeyecek şekilde gezdirilir. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakılır 10 dk. Afiyet olsun efendim.

Patates Pureli Canak Kofte Tarifi

Patates Pureli Canak Kofte Tarifi

Patates Pureli Canak Kofte Tarifi

Patates Pureli Canak Kofte Tarifi

Patates Pureli Canak Kofte Tarifi

Patates Pureli Canak Kofte Tarifi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patates Püreli Çanak Köfte Tarifi 26.09.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.