Patates Püreli Kıymalı Kaşarlı Fırın Yemeği

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Patates Püreli Kıymalı Kaşarlı Fırın Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

Patates Püresi İçin ;

5 tane orta boy patates
1 yemek kaşığı teremyağ
Tuz

Kıymalı Harcı İçin ;

300 gram kıyma
1 tane soğan
2 tane kapya biber
3 tane köy biberi
1 yemek kaşığı salça
Kimyon
Pul biber
Karabiber
Tuz

Patates Püreli Kıymalı Kaşarlı Fırın Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patateslerin kabuklarını soyup haşlanacak biçimde doğrayalım tuzunu da atıp haşlayalım.
Soğanları küçük küçük doğrayalım tencereye alalım sıvı yağını atalım birde tuzunu yavaştan pişsin.
O pişerken biberleri doğrayalım onları da atalım içine güzelce bir yumuşasınlar.
Yumuşadıktan sonra salçayı atalım kavuralım kokusu çıktıktan sonra kıymayı atalım harmanlayalım.
Yarım çay bardağı su atın özdeşmesini sağlasın ve ardından baharatlarını atın güzelce pişsin kıyma.
Patatesin içine bir yemek kaşığı tereyağını tuzunu atıp isteğe bağlı karabiberde atıp ezelim püre haline getirelim 1 çay bardağı kadar da süt katın soğuk olsun.
Tepsimizi yağlayalım yada yağlı kağıt kullanın isteğinize kalmış pürenin hepsini tepsiye yayın.
Üstüne kıyma sosunu dökün kaşar rendesi de olabilir ben dörtgen kesilmiş aldım ondan koydum.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 10 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
Lezzetli bir fırın yemeği oldu denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun. :)

Patates Püreli Kıymalı Kaşarlı Fırın Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.