Patates Püresi

Patates Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı sirke

Patates Püresi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
2. Bir tencereye su koyun ve patatesleri ekleyin ve 1 yemek kaşığı sirke ekleyin.
3. Patatesler iyice yumuşayana kadar kaynatın.
4. Patatesler iyice yumuşayınca süzün ve patatesleri tekrar tencereye alın ve içine tereyağ ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve ezin.
5. Sonra 1 çay bardağı süt ve tuz ekleyin ve iyice ezin ve kaşık yardımıyla karıştırın.