Patates Püresi

Patates Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük boy patates
• 1 çay bardağı süt
• Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı ucu karabiber
• 3 su bardağı su

Patates Püresi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerin kabuklarını soyacak yardımıyla soyuyoruz.
2. Tencerenin içine soyduğumuz patatesleri 4 e bölüp koyuyoruz üzerine suyu ilave edip ocağa koyuyoruz.
3. Haşlanan patatesleri suyunu süzüyoruz ezecek yardımıyla ediyoruz.
4. Üzerine tereyağı ekleyip ezmeye devam ediyoruz.
5. Süt, tuz ve baharatları ekleyip tekrar eziyoruz.
6. Kaşar peyniri de ilave ettikten sonra iyice eziyoruz ve servis ediyoruz.Afiyet olsun 😊😊😊😊.Not : patatesleri sıcakken soğumadan ezme işlemlerini yapıyoruz. Soğuk bırakırsanız kaşar peyniri erimez içerisinde sıcakken yapınız. 🤗🤗.