Patates Püresi

Patates Püresi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg patates
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• Yeteri kadar tuz

Patates Püresi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabuklarını soyduğumuz patatesleri ister bütün ister dilimler halinde az biraz tuz koyaraktan üzerine geçecek kadar su koyup güzelce haşlayın.
2. Çatalı batırdığımızda patates çatala gelmesin sonra fazla suyunu süzüp derince bir kasede ezelim biraz tuz ve margarini koyup tekrar güzelce ezelim.
3. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar ve margarin eriyinceye kadar en son sütü döküp sütü yedirinceye kadar karıştıralım püremiz hazır afiyet olsun.

Kanalıma abone olup beni desteklerseniz sevinirim.

Not eğer yaptığımız püre kalırsa üzerini örterek dolapta saklayabilirsiniz ertesi gün biraz kuru olabilir tekrar ılık süt yada suyla tekrar çırpalım kıvamına gelene kadar. İsterseniz püre yi yaptıktan sonra borcama koyup üzerine rende kaşar koyup fırına atıp üzeri kızarınca ya kadar pişirebilirsiniz böylede güzel oluyor.

Raf ömrü anlık.

Servis önerisi et yemeklerinin yanına.Youtube kanalım tarık mutfakta ya abone olup beni desteklerseniz sevinirim.