Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte

İkosun_kitchen 28.073 Takipçi

4-6 Kişilik
35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

500g dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1-2 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı ucuyla karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Patates püresi için;

5 adet patates
1 çay kaşığı tuz
Çok az karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
İstediğiniz kıvamı alana kadar süt

Diğer malzemeler:

1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet haşlanmış havuç
1,5 su bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
1-1, 5 su bardağı sıcak su (Kıvamına göre kesiniz ayarlayabilirsiniz )
Tuz ve kekik

Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Köftesi için gerekli olan bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp güzelce yoğurun.
Daha sonra üzerini kapatıp 30dk buzdolabında bekletin. Köfte harcından parçalar kopartıp misketten biraz büyük köfteler yuvarlayın.
Uygun bir tava içerisine çok az sıvı yağ döküp, kızdırın. Köfteleri kızartın. Çok yüksek ateşte kızartmayın. Ara ara karıştırın. Kızaran köfteleri tavadan alın.
Aynı tavaya tereyağ ekleyin.
Önceden haşlamış olduğunuz bezelye ve küp şeklinde doğranmış havucu ekleyin.
2-3 tur karıştırıp, salçayı ekleyip az daha kavurun.
Sonra domates püresini ekleyin.
Fokurdamaya başladığında sıcak olan suyu, tuz ve kekik ekleyip 1-2 dk daha pişirin.
En son olarak köfteleri ekleyip güzelce karıştırın. 5 dk kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin ve sonrasında ocaktan alın.
Kabuğu soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış patatesleri su içerisinde yumuşayana kadar haşlayın.
Pişen patatesin suyu süzün, sıcakken ezin ve püre haline getirin.
Sonra tereyağı ekleyin.
Son olarak tuz, karabiber ve istediğiniz kıvamı alana dek süt ekleyin. Afiyet olsun 😋.

Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (28)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Şevin Nar Yalçın @sevinnar

Şikayet Et

Havuç ve sarımsak dışında (sevmediğim için) tarife tam uydum. Çok beğendim. Eşim patates püresi sevmediği için pek bayılmadı ama köftelerini sevdi. Bence misafir için de uygun bir yemek, teşekkürler tarif için 🥳
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nuray @goog_9f4494871027

Şikayet Et

merhaba köfteleri önceden hazırlayıp buzluğa atıp daha sonra kullana bilirmiyim
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Merve T. Özaçmak @Merve_Topal5
  
  Şikayet Et
  
  Ben öyle yapıyorum. Kızartmadan önce çözülmüş olmaları yeterli
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
  - Nuray @goog_9f4494871027
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler 🙂
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
İpek Yılmaz @ipekmet

Şikayet Et

Çok şık ve lezzetli bir yemek oldu, beğenildi, teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Elif Şahin Garip @elifsahingarip

Şikayet Et

Şimdi sofradan kalktık harika bir yemek çok doyurucu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Erva Karasu @Erva_Karasu

Şikayet Et

Yaptım efsane oldu 👍 tarifleriniz süper 🙌 🥰
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Şevin Nar Yalçın @sevinnar

Şikayet Et

Havuç ve sarımsak dışında (sevmediğim için) tarife tam uydum. Çok beğendim. Eşim patates püresi sevmediği için pek bayılmadı ama köftelerini sevdi. Bence misafir için de uygun bir yemek, teşekkürler tarif için 🥳
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
- inci mavi @incimavi
  
  Şikayet Et
  
  merhaba
  Galeta unu yerine un kullanabilirmiyiz?
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
tubaduru @Tugba_Gumus15

Şikayet Et

Sadece bezelye katsak olurmuuu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Hülya Altay Gün @HulyaAltay_Gun

Şikayet Et

Bao
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Feray Şenol @Feray_Senol2

Şikayet Et

elinize sağlık gzel grunuyor
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
jamela @jamela

Şikayet Et

Köfte ile püre gayet lezzetli ve duyurucu ayrıca eğer olurda yapan olursa yanında pilav olmuyor ağır gelir, bence yanında çorba yeterli olacaktır veya başka hafif bir yemek olabilir bilginize..
- Yanıtla
- 3
- 1 sene önce
alminaa @balyanakalmina

Şikayet Et

İftar menüsü olarak düşünüyorum acaba neler yapabilirim yanına ? Pilav ağır mı gelir
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Elif Şahin Garip @elifsahingarip
  
  Şikayet Et
  
  Pilav la güzel oluyo ama zaten çok doyurucu bi yemek oldugu için biraz agir oluyo
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Önder Aydın @Onder_Aydin4

Şikayet Et

Cok guzel oldu keske patates puresıne kasar da koysaydım daha lezzetli olacağını dusunuyorum gercı boylede guzel ama yapacaklara tavsiye kasar mutlaka koyun pureye
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Nazlı Fidan Doğan @Nazli_FidanDogan

Şikayet Et

merhaba çok güzel bir tarif ben et sevmem koffteyi bile nadiren yerim ama bundan üç tane köfte yedim ev ahalisi bayıldı ayrıca yarım kilo kiymayla dört kişilik bir aileye iki gün akşam yemeğine yetti misafir için de yapacağım elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Sibel MARAP @tuzluq

Şikayet Et

tarif için teşekkürler, nefis oldu valla ailecek çok beğendik👏
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Merve Demirtaş @Merve_Demirtas10

Şikayet Et

Tarif icin tesekkurler. Ailecek bayıldık 😊
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Tuba Şelek Küçük @21mart

Şikayet Et

Çok güzel tarif akşama ne pişirsem diye bakındım tam eşimlik tarif ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Servet Berivan Gümüs @ServetBerivan_Gumus

Şikayet Et

elinize sağlık 👌🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Yasemin Bulut İleri @Gykn

Şikayet Et

Nefis tarif teşekkür 👍🏼
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Şüheda bozkurt @sukeynabozkurt

Şikayet Et

harika ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Aysell @turab571

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler. Bugün denedim, çok lezzetli ve görsel olarak hoş bir tarif.
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
aylin mukamet @ayseaylin

Şikayet Et

icine patatesde koyup yemeğini yaptim güzel oldu teşekkürler 🙋🏻‍♀️
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce