Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte

İkosun_Mutfağı 22.760 Takipçi

4-6 Kişilik
35dk Pişirme, 35dk Hazırlama

Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için:

500g dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet rendelenmiş soğan
1-2 diş rendelenmiş sarımsak
Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı ucuyla karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Patates püresi için;

5 adet patates
1 çay kaşığı tuz
Çok az karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
İstediğiniz kıvamı alana kadar süt

Diğer malzemeler:

1,5 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet haşlanmış havuç
1,5 su bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tereyağ
1-1, 5 su bardağı sıcak su (Kıvamına göre kesiniz ayarlayabilirsiniz )
Tuz ve kekik

Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Köftesi için gerekli olan bütün malzemeleri uygun bir kaba alıp güzelce yoğurun.
Daha sonra üzerini kapatıp 30dk buzdolabında bekletin. Köfte harcından parçalar kopartıp misketten biraz büyük köfteler yuvarlayın.
Uygun bir tava içerisine çok az sıvı yağ döküp, kızdırın. Köfteleri kızartın. Çok yüksek ateşte kızartmayın. Ara ara karıştırın. Kızaran köfteleri tavadan alın.
Aynı tavaya tereyağ ekleyin.
Önceden haşlamış olduğunuz bezelye ve küp şeklinde doğranmış havucu ekleyin.
2-3 tur karıştırıp, salçayı ekleyip az daha kavurun.
Sonra domates püresini ekleyin.
Fokurdamaya başladığında sıcak olan suyu, tuz ve kekik ekleyip 1-2 dk daha pişirin.
En son olarak köfteleri ekleyip güzelce karıştırın. 5 dk kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirin ve sonrasında ocaktan alın.
Kabuğu soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış patatesleri su içerisinde yumuşayana kadar haşlayın.
Pişen patatesin suyu süzün, sıcakken ezin ve püre haline getirin.
Sonra tereyağı ekleyin.
Son olarak tuz, karabiber ve istediğiniz kıvamı alana dek süt ekleyin. Afiyet olsun 😋.

Patates Püresi Eşliğinde Bezelyeli Misket Köfte

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (24)

Yeni Gelen Yorumlar

tubaduru @Tugba_Gumus15

Şikayet Et

Sadece bezelye katsak olurmuuu
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Hülya Altay Gün @HulyaAltay_Gun

Şikayet Et

Bao
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Feray Şenol @Feray_Senol2

Şikayet Et

elinize sağlık gzel grunuyor
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
jamela @jamela

Şikayet Et

Köfte ile püre gayet lezzetli ve duyurucu ayrıca eğer olurda yapan olursa yanında pilav olmuyor ağır gelir, bence yanında çorba yeterli olacaktır veya başka hafif bir yemek olabilir bilginize..
- Yanıtla
- 2
- 3 hafta önce
alminaa @balyanakalmina

Şikayet Et

İftar menüsü olarak düşünüyorum acaba neler yapabilirim yanına ? Pilav ağır mı gelir
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Önder Aydın @Onder_Aydin4

Şikayet Et

Cok guzel oldu keske patates puresıne kasar da koysaydım daha lezzetli olacağını dusunuyorum gercı boylede guzel ama yapacaklara tavsiye kasar mutlaka koyun pureye
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Nazlı Fidan Doğan @Nazli_FidanDogan

Şikayet Et

merhaba çok güzel bir tarif ben et sevmem koffteyi bile nadiren yerim ama bundan üç tane köfte yedim ev ahalisi bayıldı ayrıca yarım kilo kiymayla dört kişilik bir aileye iki gün akşam yemeğine yetti misafir için de yapacağım elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Sibel MARAP @tuzluq

Şikayet Et

tarif için teşekkürler, nefis oldu valla ailecek çok beğendik👏
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Merve Demirtaş @Merve_Demirtas10

Şikayet Et

Tarif icin tesekkurler. Ailecek bayıldık 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Tuba Şelek Küçük @21mart

Şikayet Et

Çok güzel tarif akşama ne pişirsem diye bakındım tam eşimlik tarif ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Servet Berivan Gümüs @ServetBerivan_Gumus

Şikayet Et

elinize sağlık 👌🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Yasemin Bulut İleri @Gykn

Şikayet Et

Nefis tarif teşekkür 👍🏼
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Şühedavud bozkurt @sukeynabozkurt

Şikayet Et

harika ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Aysell @turab571

Şikayet Et

Tarif için teşekkürler. Bugün denedim, çok lezzetli ve görsel olarak hoş bir tarif.
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
aylin mukamet @ayseaylin

Şikayet Et

icine patatesde koyup yemeğini yaptim güzel oldu teşekkürler 🙋🏻‍♀️
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- İkosun_Mutfağı @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Sevgi Dogan @sevgi38dogan

Şikayet Et

Sizi severek takip ediyorum çok güzel değişik ve enfes tarifler veriyorsunuz teşekkür ederim 👍
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
nagehan aydemir @nagehanaydemir

Şikayet Et

görüntü muhteşem deneyecem inşallah en kısa zamanda👍
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Aysun şimşek @ercan21

Şikayet Et

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍😊
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım yemeğin çok lezzetli olmuş afiyetler olsun selamlar.👏🌹
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
b.bzkrt @Belma_Bozkurt

Şikayet Et

nefis duruyor ilk firsatta deniyecegim😍
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce

1 2 Sonraki »