- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-puresi-esliginde-mantar-soslu-kofte/
Patates Püresi Eşliğinde Mantar Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
4-5 kişilik
Su bardağımın ölçüsü 200 ml
Patates püresi:
- 1 kg patates (yaklaşık 11-12 adet orta boy)
- Tuz
- 100 gr tereyağ
- 200 ml sıcak süt
- 1/2 (yarım) silme tatlı kaşığı karabiber
Köftesi:
- 400 gr kıyma
- 6 silme yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı hardal (Kullanmayabilirsiniz)
- Tuz
- 1/2 (yarım) silme tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı kadar ince kıyılmış maydanoz
Mantar sosu:
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet küçük soğan
- 250 gr mantar
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 su bardağı su
- 1 tepeleme tatlı kaşığı sebze tozu / vegeta
- 1 su bardağı sıvı krema
- Tuz
- Karabiber
köftede soğan yok sanırım kimsede sormamış😂
Evet yok ☺️
Mantar sosuna sivi krema yerine Süt kullanabilir miyiz
Biraz nişasta ekleyerek kullanabilirsiniz
merhaba ellerinize sağlık 2 kisilik icin ne kadar olculerde kullanmaliyim malzemeleri acaba yari yariyami.
Aynen yarı yarıya
Bir kilo kıymadan yaptım 72 adet köfte oldu iki tane krema kullansam olur mu yoksa bir krema yeter mi
1 tanesi az olur bence
köfteleri sabah kizartsak iftara yakın sosla birleşimi yapsak nasıl olur
Ben 1 gün önce bile kızartıyorum
Yaptığım en güzel yemeklerden biri🤩 bazen de köfte yerine bonfile et kullanıyorum çok yakışıyor. Tarif için teşekkürler 🙏
sebze tozu yok ne önerirsiniz 😐
Kullanmadanda olur tada biraz kekik olabilir
Teşekkür ederim. Yine de su koyucam ama di mi?
Aynen
teşekkürler cevaplar için 🥰
Çok lezzetli di. Tarif icin teşekkürler. Kesin yine yapıcam :)
Cok ıyıydı mutlka yıne yapıcam. Cok tesekkurler🥰
Benim hayatımda yediğim en güzel yemek ya . Bakın en güzel köfte demiyorum. En güzel yemek . İstisnasız en güzeli ❤️ tarif için milyon teşekkürler 🥰
Yaaa çok mutlu oldum 🥰 ellerinize sağlık
Sosu cok tuzlu oldu ceşniye ekstra tuz yazmissiniz
mükemmelll bir yemek tek kelimeyle! yaptıģımın tadına ben bile inanamadım. fotoğraf çekmeye zaman bile olmadi hemen bitti .çok teşekkürler tarif için..
Rica ederim. Çok mutlu oldum ☺️
Dün iftara yaptım çok güzeldi sadece köftesini klasik soğanlı yaptım ben teşekkürler tarif için💖
Rica ederim. Ellerinize sağlık ☺️
köftede soğan yok sanırım kimsede sormamış😂
Evet yok ☺️
köfte yerine kuşbaşı et kullanılabilir mi acaba tarifte
Olur bence
Mantar sosuna sivi krema yerine Süt kullanabilir miyiz
Biraz nişasta ekleyerek kullanabilirsiniz
dün akşam denedim, hatta güzel olmazsa iftarda sıkıntı olmasın,kimse aç kalmasın diye kuru fasulyede pişirdim. sofranın yıldızı oldu. tekrar tekrar yapacağım bir lezzetle tanıştım. teşekkürler
Ellerinize sağlık. Çok sevindim ☺️
Mükemmeldi emeğinize sağlık. Maalesef foto çekemedim🙈☺️
Sizinde ellerinize sağlık ☺️
iftara yaptım harika oldu resim cekemeden bitti tadı tam bir restoran yemeği gibiydi gerçekten çok özel bir yemek
Ellerinize sağlık. Çok sevindim
Merhaba krema yerine alternatif bişeyler konabilir mi yada kremasız nasıl olur
Krema güzel tat veriyor. Süt ve nişasta ile deneyebilirsiniz
Çok teşekkür ederim 🤗
merhaba ellerinize sağlık 2 kisilik icin ne kadar olculerde kullanmaliyim malzemeleri acaba yari yariyami.
Aynen yarı yarıya
Bi sorum olacaktı ,dün sosyete mantısı yapmıştım iç harcı arttı ,onu degerlendirecek tarif bakıyordum .bunu yapsam kiymamda rende soğan ve az salça var acaba lezzette değişiklik olurmu ?siz köfteye soğan koymuyormusunuz ?
Pek bi değişiklik olmaz. Deneyebilirsiniz
bu akşam iftira yapıcam inşallah çok güzel görünüyor eminim lezzetide öyledir elinize emeğinize sağlık 🤗