Patates Püresi Tabanlı Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Hiç un kullanmadan, hamursuz dolayısı ile gulutensiz, tadı damağınızda kalacak, çocukların bayıldığı bir lezzet. Hani tadı biraz kumpiri de andırıyor. Ancak bir yapın, sürekli aperatif menünüzde bulunduracağız hem kolay, pratik hemde çok güzel bir lezzet. Buyurun tarifine:

Patates Püresi Tabanlı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için püre malzemesi :

4-5 adet orta boy patates
1 çorba kaşığı tepeleme tereyağ yada terem gurme margarin
2 çay bardağı süt
1 su bardağı rende kaşar
Yeterince tuz

Üst sosu:

2 çorba kaşığı domates ve biber salçası karışık
Biraz ketçap (1 kahve fincanı kadar)
Kekik, karabiber, kimyon, kırmızı biber vb. damak zevkinize göre baharatlar ve biraz sıcak su

Üst malzemesi:

1 kapya biberi
4-5 adet yeşil biber
1 adet soyulmuş
Dilimlenmiş domates dilimlenmiş zeytin, kültür mantarı, sucuk, pastırma, ve üzerine kullanabileceğiniz, elinizde ne malzeme varsa.

Üzerine ;

Rendelenmiş kaşar

Patates Püresi Tabanlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri soyup yıkadıktan sonra bir tencere içerisine dörde bölerek suda, çatal rahatlıkla girecek kadar kaynatalım.
Suyunu süzüp tereyağ, süt, rendelenmiş kaşar ve tuz ile biraz yoğun olacak şekilde püresini hazırlayalım.
Yağladığımız tepsiye taban olarak düzgünce püreyi döşeyelim.
Üzerine hazırladığımız sosu güzelce yedirip rendelenmiş kaşardan bir miktar serpelim.
Üst malzeme için doğradığımız biber, sucuk, pastırma, mantar, zeytin, soyulmuş dilimlenmiş domates ile üstünü döşeyelim.
Kalan rendelenmiş kaşarı da yayarak 180 derece fırında alt üst kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ki alt taban püresi kendini salmasın. Dilimleyerek servis yapın.

(az önce yediğim halde tarifini yazarken yine canım çekti, hadi bir dilim 🥧 daha götüreyim bari😜) afiyet olsun.

Patates Püresi Tabanlı Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.