- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-puresi-uzerine-soslu-top-kofte/
Patates Püresi Üzerine Soslu Top Köfte Tarifi İçin Malzemeler
püre için :
- 2 adet patates
- kaşar peyniri
- süt
- tereyağı
köfte için:
- 300 gr kıyma
- 1 küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ekmek kurusu
- kimyon, karabiber, salça
üzerine salça sos
- salça, su
Sutunun falan olcusunu verseniz cok harika olacak goz karari yapmaya cesaret edemiyorum :)
Patatesin büyüklüğüne göre değişir dütün miktarı patates püresi yediyseniz daha önce kıvamını bilirsiniz aslında yarım çay bardağı ekleyin gerekirse biraz daha eklersiniz
Mine hanimcim dün aksamdan kalan sulu köftemin yanina ne yapsam diye düsunuyordum bu cok iyi oldu..köfteleri isitip biraz sosuyla birlikte servis edebilirim.. ellerinize ve fikrinize saglik
evet çok iyi olmuştur eminim, afiyet olsun