- 1-2 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-puresi-yataginda-besamel-soslu-kofte/
Patates Püresi Yatağında Beşamel Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 200 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 2-3yemek kaşığı galeta unu veya ekmek kırığı
- Tuz, kimyon ve karabiber
Püresi için;
- 2 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağından 2 parmak az süt
- Tuz ve karabiber
Beşamel sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- Tuz ve karabiber
- Ayrıyetten köftelerin yanına
- 1 adet kırmızı ve 1 adet yeşil biber
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Teşekkür ederim 🌸