Patates Püresi Yatağında Misket Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Patates Püresi Yatağında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Püresi için;

5 adet orta boy patates
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
1 tatlı kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı süt
Yarım çay kaşığı karabiber

Patates Püresi Yatağında Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler haşlanır süzülür. İçine diğer malzemeler de eklenerek blend edilir pürüssüz bir kıvam oluşur. Püreniz hazır.
Köftesi için;Yarım kilo orta yağlı kıyma,1 yumurta,bir tutam maydanoz,2 adet büyük diş sarımsak,1 adet soğan,1 er çay kaşığı karabiber kimyon pul biber,1 tatlı kaşığı tuz,yarımşar tatlı kaşığı domates ve biber salçası,1 yemek kaşığı zeytinyağı,5 yemek kaşığı galeta unu,sarımsak ve soğan rendenin ince tarafı ile rendelenir.
Maydanozlar da ince ince kıyılır ve hepsi kaba alınır.
Tüm malzemeler iyice yoğrulur ve buzdolabında 15-20dk dinlendirilir. Dinlenen köftelere ceviz büyüklüğünde şekil verilir ve kızgın yağda kızartılır.
Fırın kabına püre yayılır.
Üzerine kızartılmış köfteler eklenir ve kaşar rendelenerek 180 derecelik fırında kaşarlar kızarana kadar pişirilir ve servise hazır.Afiyet olsun.

Patates Püresi Yatağında Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.