- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-satasi-alman-usulu/
Patates Salatası (Alman Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo patates
- 1 kase doğranmış kornişon turşusu
- 1 adet kırmızı soğan
Sosu için;
- 1 su bardağı kaynamış su (200 ml)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı (50 ml)
- Yarım çay bardağı sirke (50 ml)
- Yarım çay bardağı kornişon turşunun suyu 50 ml
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 dolu yemek kaşığı sebze tuzu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
Dün akşam aike arasında nişanımız vardı salatadan yaptım çok beğenildi bundan sonra favori patates salatam oldu
Sebze tuzu Gemüsebrühemi oluyor?
Evet Gemüsebrühe👍🏻
Teşekkür ederim
2 kilo patates doğru mu yazılmış acaba ben de deniyecemde emin olmak istiyorum :)
Evet doğru 2 kilo patates ölçüsü👍🏻
sebze tuzu nedir bildiğimiz yemek tuzu değildir dimi çünkü 1 yemek kaşığı cok gelir normalde
Sebzeli çeşni, galiba diğer tadı tuzot olması lazım bir yemek kaşığı bundan,1 tatlı kaşığı yemeklik tuz kullandım.Siz damak tadınıza göre ayarlayın.
sieht sehr lecker aus. patatesler hamur olmuyor mu malum kaynamış suyla sos ekleniyor
Danke🌸hayır olmuyor çünkü haşlamalık patates kullandım ve kabuklarıyla haşladım.Kabuklarıyla haşlanan patates hep sıkı olur,içine haşlanırken su çekmediğinde.Kaynar suyun içine zeytinyağı,kornişon turşunun suyu ve sirke eklenince sosun suyu ılışlıyor.Patatesin sıcaklığı ve sosun sıcaklığı salatanın içine iyice çekmesini sağlıyor.
Bu arada Soyisminiz benim kızlık soyismim🥰
Nurgül ne tesadüf 😊 Ola bilir .bende tarafını Birgün uygularım inşallah. kal sağlıcakla
İnşallah 🙏 sizde kalın sağlıcakla✨Sevgiler💐
lecker.. mutlaka deneyecegim.
Kesinlikle deneyin 🤍Alman arkadaşlarımdan öğrendiğim orjinal bir tariftir.Denedikten sonra yorumunuzu duymak mutlu eder beni🌸