Patates Sulusu

Patates Sulusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta bot patates
• 350 gram kuşbaşı doğranmış et
• 1 adet soğan
• 1 adet et bulyon
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı önceden haşlanmış nohut

Patates Sulusu Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 adet patateslerimizi küp küp doğrayalım.
2. Daha sonra soğanımızı yemeklik doğrayalım.
3. 350 gr etimizi tenceremizde iyice kavuralım.
4. Hemen ardından soğan ve sıvı yağımızı ekleyip bir dakika da kavuralım.
5. Patateslerimizi üzerine baharatlarımızı ekleyelim.
6. Soğan ve eti salça eşliğinde harmanlayalım.
7. Üzerine 4 su bardağı suyu ekleyelim.
8. Nohutlarımızı da ekleyip biraz kaynatalım ,göz göz olunca patateslerimizi ekleyelim.
9. Patateslerimiz yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Afiyet olsun 🥰.