Patates Tabanlı Yumurtalı Kolay Piza

Patates Tabanlı Yumurtalı Kolay Piza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Adet Patates
• 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Adet Al Biber
• 1 Adet Köy Biberi
• 4-5 Dilim Salam
• 15-20 Dilim Sucuk
• 2 Yumurta
• 1 Su Bardağı Kaşar Rendesi
• 2 Yemek Kaşığı Ketçap (Arzu ederseniz, salça, zeytinyağ, biraz su ve kekik karışımı ile de bir sos hazırlayabilirsiniz.
• 1 Çay Kaşığı Kekik

Patates Tabanlı Yumurtalı Kolay Piza Tarifi'nin Yapılışı

Hamurla uğraşamam, vaktim yok diyenlere çok kısa sürede hazırlayabilecekleri değişik bir tarif, hem çok kolay hem çok lezzetli. Patatesleri ince ince, halka şeklinde doğrayıp, sıvı yağ eklediğimiz yanmaz tavaya, hiç boşluk kalmayacak şekilde düzgünce diziyoruz. (Taze patates kullandığım için kabuklarını soymadım) Tavanın kapağını kapatıp yaklaşık on dakika pişiriyoruz. (Arada bir tavayı sallarsanız patateslerin tavaya yapışmasını önlersiniz. ) Pişen patateslerin üzerine önce ketçabı sürüp, kekik serpiyoruz. Daha sonra, kaşar rendesini, küçük küçük doğradığımız biberleri, salam ve sucuğu ekliyoruz. En son çırpılmış iki adet yumurtayı da ekleyip, tavanın kapağını kapatarak yaklaşık 10 dakika daha pişiriyoruz. Arzu ederseniz, sosis, mısır, doğranmış zeytin gibi değişik malzemelerde ekleyebilirsiniz. Afiyet Olsun