Patates Tart

Patates Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates
• 2 adet havuç
• 4 -5 adet yeşil soğan
• 1  tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1  çay kaşığı karabiber
• Kimyon
• 5 kaşık yoğurt
• Nane
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz
• İsteğe bağlı  mayonez
• 1 adet limon

Patates Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlıyoruz .
2. Haşlanan patatesleri soyup iyice eziyoruz.
3. İçine havuç rendeliyoruz, yeşil soğan ve maydanozu da küçük küçük doğrayıp baharatını ,tuzunu ,limonunu ekliyoruz.
4. Daha sonra streçlediğimiz tart kalıbına harcımızı döküp üzerini düzeltiyoruz .
5. 1  saat buz dolabında dinlendiriyoruz.
6. Dinlenen patates tartı çıkartıp uygun bir kaba ters çeviriyoruz
7. 1 kaseye yoğurdu mayonezi ,sarımsağı, tuzu, ekleyelim. İyice çırpıp harcımızın üzerini süslüyoruz.
8. Süslemek zevkinize kalmış ve mısır ,nane ve pul biber kullandım.