Patates Tava

Patates Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates (aşağıda büyüklüğü görebilirsiniz)
• 1 adet yumurta
• Kaşar rendesi ( ne kadar isterseniz)
• Karabiber
• Yedi bahar
• Kekik
• Tuz
• Sıvı yağ veya zeytin yağı

Patates Tava Tarifi'nin Yapılışı

Sabah kahvaltıya sürekli değişik değişik şeyler istiyor canım annem de sürekli bıktım senin kahvaltı zamanından diyor haklı da yumurta ile aram artık çok fazla yok arada bir yiyorum ama sürekli yemeyen birisiyim. Ekmek zaten kullanmıyorum bu yüzden farklı şeyler gerekiyor. Buradan da tarif bulup malzeme az çok başka şeyler ekleyerek kendime bir şeyler hazırlıyorum. İleride bunu yapmıştım kesin güzel olur demek için buraya atıyorum. Pişmeye bırakmışken tarif işini halledeyim dedim ve burnuma mükemmel kokular geliyor.
Bu kadar konuşmadan sonra artık hazırlanış aşamasına gelelim.

1. Patatesleri önce soyalım daha sonra rendenin büyük tarafıyla rendeleyelim. ( Bu soyma işinde aman dikkat benim gibi kendinizi yaralamayın 😀 )
2. Kaşar peyniri de rendeleyelim.
3. Baharatları ve tuzu da katalım.
4. Yumurtasını da kıralım.
5. Güzelce karıştıralım.
6. Kullanacağınız tavaya yağınızı 2 yemek kaşığı kadar dökün. Tavanın orta ateşte ısınmasını bekleyin. ( Ben küçük gözün yükseğinde yaptım yakarım falan diye. )
7. Tava ısındıktan sonra karışımı dökelim. Tava büyük olduğu için benim ince oldu sizin daha kalında olabilir. Pişmesini bekleyelim. Altı kızarınca diğer tarafını çevirelim.

Herkese Afiyet Olsun 😘