Patates Tava (Tereyağlı)

Patates Tava (Tereyağlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500-600 gr bebek patates (küçük )
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvıyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz

Patates Tava (Tereyağlı) Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri yıkayıp, tencereye alalım. Suyunu ekleyip haşlamaya alalım. Patateslerimizi kontrolü haşlayalım. Dağılmadan altını kapatalım. Küçük patatesler çok çabuk haşlanıyor göz önünde bulundurmayı unutmayın. Haşlanan patateslerimizi soyalım üzerine tuz gezdirelim. Tavaya yağları alalım. Kızmaya başladığında baharatları ekleyelim. Bir iki karıştırıp patateslerimizi ekleyelim. Orta ateşte 7-8 dakika kavuralım. Sıcak olarak servis yapalım. Deneyeceklere afiyet şifa olsun.