Patates Tost (Sucuklu)

Patates Tost (Sucuklu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz
• Sucuk (dilimlenmiş isteğe bağlıdır)

Patates Tost (Sucuklu) Tarifi'nin Yapılışı

Ramazanda hergün yenen sulu ve ağır yemeklerden sonra gönül sabah akşam kahvaltı yapmak istiyor adeta😁🙊 bende birkaç yerde rast geldiğim patates tostunu kendimce yorumlayıp denedim, evdekiler bayılarak yedi🥔. Umarım sizlerde beğenirsiniz🤗.

1. Patatesler soyulur dörde bölünüp bir tencere alınıp 15-20 dakika kaynatılır.
2. Karıştırma kabında yumurta, kaşar peyniri, tuz, karabiber çırpılır.
3. Ardından haşlanan patatesler kaba alınıp ezilir.
4. Ardından iyice harç harmanlanır.
5. Tost makinesine yağılı kağıt ikiye katlanır(altını ve ustunu kapatacak şekilde).
6. İsteğe bağlı olarak dilimlediğimiz sucuklar kağıdın arasına yerleştirilip bir iki dakika kızartılır.
7. Ardından harmanlanan patates sucukların üstüne yerleştirilir. (her tarafı eşit olması için arada tost makinesinin üstünden bastırmak hem ince olmasını hem de sucuğun yağıyla harcın birleşmesine yardımcı olur)
8. 10-15 dakika içerisinde tostumuz hazır.

Afiyet şifa olsun.