Patates Ve Kabaklı Mücver

Patates Ve Kabaklı Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Adet Patates
• 1 Adet Kabak
• 3 Yumurta
• 2 Yemek kaşığı Un (Zevke göre göz kararı ayarlanabilir)
• Doğranmış Maydanoz
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Patates Ve Kabaklı Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik ve lezzetli aperatif. İster Kahvaltıya isterseniz çay saati yada isterseniz yemeğinizin yanına bile harika bir lezzet☺️

Öncelikle Patatesi ve kabağı bir kaba rendeliyoruz.
Daha sonra yumurtaları,unu, maydanozu ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz yumurtalar güzelce karışana kadar.
Ayrı bir tavaya yağ döküp ısıtıyoruz.
Karışımdan birer Yemek kaşığı ilave edip yuvarlak şekil haline gelmesini düzelterek sağlıyoruz. Bu işlemi Tavaya sığacak kadar tekrarlıyoruz.
Altlı üstlü kızarana kadar çevirerek devam ediyoruz.
Hepsini peçeteli bir servis Tabağına koyarsanız yağını daha güzel çekecektir.
Şimdiden Afiyet olsun ❤️