Patates Yatağında Tavuk Sote - Nefis Yemek Tarifleri

mutfak_seruvenim31 413 Takipçi

2-4 Kişilik
25dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Patates Yatağında Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklu harcı için;

Yarım tavuk göğüsü
1 adet minik doğranmış soğan
1 adet minik doğranmış domates
1 kase haşlanmış bezelye(isteğe bağlı)
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1’er fiske karabiber, kimyon, pulbiber
1 çay kaşığı tuz

Patates püresi için;

3 adet haşlanmış patates
1’er çimdik kimyon, karabiber
Bir tutam tuz

Üzeri için;

Kaşar(isteğe bağlı)

Patates Yatağında Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

İlk önce püremizi hazırlayalım. Haşlanmış patatesi baharatlar ile birlikte robota koyup güzelce çekelim.
Krema kıvamına gelince ister fırın kabına ister güveç kabına eşitçe bölüştürelim.
Şimdi sıra iç harcında, küp küp doğradığımız tavuk göğsünü ocakta suyunu bırakıp çekinceye kadar sade şekilde pişirelim.
Tavuğumuz suyunu çekince 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı biber salçamızı ilave edip güzelce kavuralım.
Kavurma işlemi sırasında baharatları ve soğanı ekleyip bir iki karıştırıp domatesi ekleyelim.
Domates suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Haşlanmış bezelyemizi de ilave edip ocaktan alalım.
Hazırladığımız patates püresinin üzerine eşit şekilde tavuklu harcımızı yerleştirelim.
En üstüne rendelenmiş kaşar serpiştirip 200 derece fırında ortalama 15-20 dk pişirelim. Servise hazır. Afiyet olsun😊💐.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.