Patates Yatağında Tereyağlı Somon (+ 8ay)
Patates Yatağında Tereyağlı Somon (+ 8ay) Tarifi'nin Malzemeleri
- 70 gram fleto somon (yaklaşık avuç içinin yarısı kadar)
- Çeyrek soğan
- Yarım patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Patates Yatağında Tereyağlı Somon (+ 8ay) Tarifi'nin Yapılışı
Soğanlar, minik minik doğrandıktan sonra orta boy bir çelik tavada su ile sotelenir. Ardından aşırı minik küpler halinde kesilen patatesler ilave edilir. 1-2 çay bardağı su ilavesiyle 15 dk pişirilir. Su biterse, tavaya sıcak su ilavesi yapılır. Son olarak pişmek üzere olan soğan ve patatesin üzerine, kılçığı ayıklanmış temizce yıkanmış somon koyulur. Tava hafif sulu olmalı, su biterse sıcak su ilave edilmeli. Somonu koyduktan hemen sonra, somonun üzerine tereyağı da ilave edilir. Bir yüzünün pişmesi beklenir. Bu arada tavanın kapağı yarı kapalı olmalı. Kısık ateşte, 5-10 dk sürüyor. Sonra dikkatlice balığın diğer yüzü çevrilir. Pişince bebişlere afiyetle yedirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
