Patates Yelpaze
Patates Yelpaze Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates
- Tereyağı
- Kaşar peynir
- Mısır
- Kekik
- Biber tozu
- Karabiber
- Tuz
- 3 diş sarımsak
Patates Yelpaze Tarifi'nin Yapılışı
Kabuğu soyulmadan patatesleri güzelce yıkayınız. Yıkadıktan sonra dilim dilim patatesleriniz kesiniz ama tamamen kesmeyiniz, açılacak bir şekilde kesiniz. Avcarlayınız, aralarına mısır, kaşar peynir ve kesilmiş sarımsakları koyunuz. Üzerine tereyağı gezdirin ve fırın poşetine koyunuz ve ısınmış fırına atınız. Ben poşete koymadım ama poşete koyarsanız daha yumuşak olur.
