Patates Yemeği

Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük patates
• 100 gr kıyma
• 1 büyük soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz isteğe göre

Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce patatesleri soyup, yıkayalım. Sonra küp küp irice doğrayalım.
2. Tencereye sıvı yağ koyup, soğanı doğrayın. Soğan biraz karıştıralım.
3. Ardından kıymayı koyup, kavuralım. Sonra salçasını ilave edip, baharatları ekleyelim.
4. Özleşince biraz su sonra patatesleri atalım ve suyunu ölçmedim ama biraz 2-3 parmak geçsin.
5. Patates haşlama gibi düşünün çok kaynayınca altını yarım yapıp, o şekilde pişmesini bekleyelim ve tuz şimdi atalım. Gerçekten çocuklar çok severek yiyorlar.