Patatesli Bazlama

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket instant maya kuru veya yaş
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı şeker
4 su bardağı un (ununuza göre miktar değişebilir ona göre ayarlarsınız)

İç malzemeleri;

2 adet büyük boy haşlanmış patates
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığından az tuz
1 küçük boy rendelenmiş soğan

Patatesli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kasemize 3 su bardağı unumuzu alıp havuz şekline alıp içerisine maya, tuz, şeker, su ve sütümüzü ekleyip yumuşak kıvam alana kadar kalan unumuzu ekleyerek yoğuruyoruz.
Daha sonra hamurumuzu mandalina büyüklüğünde bezeler haline getiriyoruz 30-35 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
İç malzemesi için hasladığımız patatesleri hamur kıvamına gelecek şekilde eziyoruz daha sonra rendelediğimiz soğan, tuz ve pul biberini ekleyerek karıştıyoruz.
Hazırladığımız iç malzemesini mandalina büyüklüğünde yuvarlayarak hazır ediyoruz.
Daha sonra dinlenmiş bezelerimizi iki eşit parçaya bölerek aynı şekilde iki bezemizi açıyoruz içerisine harcımızı sürüp üzerini diğer beze ile kapatıyoruz ve tekrar açıyoruz daha sonra kısık ateşteki tavamıza alarak arkalı önlü güzelce pişiriyoruz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsuunn😋☺️.

Patatesli Bazlama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.