https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-bazlama-tarifi/
HAMURU İÇİN;
İÇİ İÇİ;
ÜZERİ İÇİN;
MERHABALAR HERKESE;
Kahvaltımızın vazgeçilmezlerinden bir tarifi sizlerle paylaşıyorum .Arkadaşlar yumuşacık ve patatesli yanında çay yeterli. Buyrun tarife,
Öncelikli patatesleri soyup küp doğrayın ve tuz ile birlikte ocağa alın ve güzelce haşlayın. Haşlanan patatesleri güzelce püre haline getirin. Bu aşamada içine bir iki tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyebilirsiniz(lezzet acısından) ve güzelce soğutun.
Hamuru için maya, ılık süt ve şekeri bir kaba alın ve 5 dk bekletin.
NOT:Mayanın köpürmesi için bu gerekli
Köpüren mayanın üzerine, suyu, tuzu, ve unu alıp le yapışmayan güzel bir hamur yoğurun ve 1 saat üzerini kapatıp dinlendirin.
Dinlenen hamurunuzun dan parçalar koparın. Mandalina dan küçük olsun.
İçlerini açın ve patates püresinden bir tatlı kaşığı kadar koyup kapatın ve oklava ile açın. Fazla büyük olmayacak, resimdeki büyüklük kafi.
Tavanızı ısıtın ve margarin yada tereyağı ile yağlayın .Hamurlarınızı arkalı önlü pişirin .Sıcak sıcak tüketin.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kahvaltılık tariflerden şahane bir listeye davetlisiniz: patatesli kahvaltılıklar. Patatesin leziz, doyurucu ve büyük, küçük herkesin…
Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…
Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…
Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…
Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…
Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Patatesleri haşlayın demişsiniz ya ne kadar suyla haşlıca.haşladıktam sonra süzmeden mi püre haline getiricez acaba
Merhaba emine hanim
Patateslerinizi soyup küp dograyin
Tencereye alin ve
Üzerini gececek kadar su koyup
Haslayin
İyice yumusayinca ocaktan alip süzün
Ve iyice ezin
Sonra tuzunu ve dilerseniz siviyagini koyup karistirin
Sonra hamurlarinizin icine koyun
Umarim anlatabilmisimdir
Sevgilerle
Bu tarif için çok teşekkürler çok güzel
merhaba sahin cigdem,
gec cevap yazdigim icin kusura bakamyin,,,
tarifim cok kolay ve lezzetli oluyor,,,
denediniz galiba ellerinize saglik
hayirli ramazanlar,,,
Ne kusuru cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim
Merhaba tatli betüs hanimcim,
cerkez mutfagina cok hakim degilim ama cok duymusumdur…
Merak edip denedigim bu aralar popüler olan hingeli biliyorum..
Bir manti asigi olarak denedim ve cok begendim,,,
Hangi bölümü okuyorsunuz, bu arada evlimisiniz…
hem ev hem okul cok zor olur Allah yardimciniz olsun,,,
Cok öpüyorum Allah zihin acikligi versin, hayirli günler
Merhabalar dilek hanımcım, teşekkür ederim sizde çok tatlı bi bayansınız. :))
Hingel gözbebeğimizdir tabiri caizse. Yine farklı isimleri var onunda, bunun sebebi de çerkeslerde birçok boy olmasından kaynaklanıyor. Bizde de psihaliwe denir, pişirildikten sonra üzerine tereyağında yakılmış tozbiber dökülür, çokta lezzetli olur. Birde böyle denemelisiniz. ;))
Bekarım ama mutfağa ayrı bir merakım var, sizler gibi profesyonel olmasam da fırsat buldukça kendimce birşeyler yapmaya çalışıyorum. Size de güzel yuvanızda mutluluklar dilerim. Güzel duanız için de ayrıca teşekkür ederim. Allah’a emanet olun. ✋♥
Hımmmm çok beğendim bazlamalarını canımmm ellerine sağlık keyifle afiyetle yeyin inşallah hayırlı günler diliyorum❤️❤️❤️
Merhaba Canan Hanim,
cok tesekkür ederim güzel yorumunuz icin, gayet pratik bir tarif denemenizi tavsiye ederim…kahvalti icin ideal…Sevgilerle….
Yine benden size kocaman bir Merhaba. ;))
Bizde biraz farklı yaparız bunu Dilek hanımcım, daha ince olarak, isim olarakta farklıdr. Biz çerkesler hamur işlerine biraz daha düşkünüz. :)) Sizin bazlamalarda çok güzel olmuşlar, maşallah. Ellerinize sağlık, gününüzün güzel geçmesi dileğiyle.♥
Merhaba Betüs Hanimcim,
Cerkes yemekleri meshurdur, eminim ne lezzetler vardir simdi sizde…
Firsat buldukca gezicem sitenizi…
Benim evimde 3 sehrin yemekleri yapilir, antep, urfa, ve mersin…
Bu da mersinden bir tarif oralarda da hamur isleri cok olur…
Elbette birbirine cok yakin, hatta ayni tarifler yapiliyor tek fark ismi,,,
Her bölge kendine has yorumlamis, ne de güzel olmus suan farkli kültürleri harmanliyoruz…Cok öpüyorum, tekrar tesekkür ederim yorumunuz icin…Sevgilerle….
Çerkes mutfağını biliyor olmanıza gerçekten çok sevindim Dilek hanımcım. Gerçekten de çok farklı, lezzetli yemeklerimiz var, ki her yörenin de kendine has lezzetleri olduğu gibi. Bende kendimce denemeye çalışıyorum ara ara, büyüklerimizin yaptığı lezzette olmasa da güzel oluyor. Şu an için bir tarifim var çerkes mutfağına ait, aynı zamanda üni. okuduğum için fırsat buldukça ara ara paylaşım yapmaya çalışıyorum. Fırsat buldukça da tanıtma gayesindeyim. Sizin mutfağınız, damak tadınız ayrı bi güzel o zaman, 3 şehir birden harmanlandığına göre. :)) Oraların lezzetleri de meşhurdur, az çok biliyorum. Eminim elinizden o yemeklerde gayet lezzetli ve güzel oluyodur Dilek hanımcım. Tekrar sevgilerimi iletiyorum size. Hayırlı günler. ♥✋