- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-10675011/
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 kiloya yakın un (Kontrollü koyun)
İç harcı için;
- 5-6 adet büyük boy patates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
dondurucuya koyulur mu acaba
Tarifinizi bu gün denedim!
Süper oldu! Teşekkürler.
Ben instant mayayla yaptım.
Torunum da sevdi!
Ellerinize sağlık!
Şimdiki çocuklar peynir yemiyor.
Onlar için bir alternatif olabilir.
böreğine ne kadar un koyulur
Aldığı kadar.
Aldığı kadar ne demek?
Unu başka bir kapta eleyerek yanınıza alın.İçinede kulplu bir bardak koyun.Un alabilmek için.
Yoğurma ya başlayın.
yavaş yavaş un ilave ederek yoğurun.
Bir müddet sonra Hamur elinize yapısmayacak toparlayacak tir.
Kulak Memesi kıvamı derler.
O yumuşaklığı gelince un ilave etmeyi bırakın.
Aldığı kadar un bu demek.
yaptıkça eliniz alışır.
Ne güzel aciklamissiniz bilmeyen arkadaşlar için süper 👍bende bisey soracağım yaş maya buzlukta saklanır mı?
Evet! Eskiden buzlukta saklıyorduk.
Ama artık Dr. ötkerin instant mayasını kullanıyorum.
Çok güzel
Çocuklar küçükken de gene otkerin krem şantisini kullanıyordum.
Muzlu rulo pasta yapıyordum.
Diğer markalar bir ruloyu zor kaplarken bu 2 pastayı kapliyordu!
Rulo pasta.
Bende instant maya kullanıyorum lakin bazı tariflerde yaş maya daha güzel oluyor
elinize sağlık harika 🙏😍
dondurucuya koyulur mu acaba
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰