Patatesli Börek Tarifi
Edanur Ergüt Yiğitsoy
15
kişinin defterinde

Patatesli Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 35dk

Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6’lı yufka
  • 8 adet patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yumurta

Patatesli Börek Tarifi Yapılışı

  1. Patatesler soyulup haşlanır. Haşlanan patatesler ezilir.
  2. Bir soğanı doğrayıp yağda biraz kavurup içine salçayı ilave edip kavrulur.
  3. Kavrulan salçaya patatesler eklenip iyice karıştırılıp birbirine geçmesi sağlanır.
  4. Daha sonra Yufkalar serilip üçgen olacak şekilde kesilir.
  5. Harçtan her bir dilime yerleştirip sigara böreği şeklinde sarılır ucu yumurta akına batırılıp sarma işlemi tamamlanır ve tepsiye dizilir.
  6. Yufkalar bitene kadar aynı işlem uygulanır üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu ile süslenir ve fırına 180-190 derecede kızartma kadar pişirilir.

Patatesli Börek

Patatesli Börek

Patatesli Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Börek Tarifi 06.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.