- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-baklavalik-yufkadan-4944888/
Patatesli Börek (Baklavalık Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka
İç harcı için:
- 5 orta boy patates
- Toz Kırmızıbiber
- Karabiber
- Tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı (tereyağı ya da sıvı yağ da olur)
İç sosu için:
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 şişe maden suyu
- Tuz
4 yufka üst üste kalın olmuyor mu tek yufkadan sarılsa olmaz mi
Yufka baklavalık olduğu için tek kat çok ince oluyor benim yaptığım tam ideal ama daha az yapmak isterseniz öyle de olur
bu tarif hazırlanıp pişirmeden buzluğa atılsa olur mu acaba
Tabiki ben attım süper oluyor
sosunu döküpmj buzluğa kaldiriyoruz
uzwrine ne suruyoruz acil
Hazırladığınız iç sostan ya da yumurta sarısı sürebilirsiniz
üstüne yumurta sürülüyor mu
İsterseniz sürebilirsiniz
maden suyu olmasa olur mu acaba yerine başka ne olur?
Olur tabiki yerine evde varsa (yumurta- süt) karışımı ya da (yağ – yoğurt) karışımı da yapabilirsiniz
teşekkürler 😊
Malzemelerde yumurta yazmamışsın ama tarifte yazıyor kullanıcaz mı kullanmıycaz mı acaba?
Kullanıyoruz ben yazmayı unutmuşum