- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-tarifi-1302985/
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka(800 gram)
İç malzemesi için:
- 4 tane orta boy patates
- 2 tane orta boy kuru soğan
- 5 tane sosis (isteğe bağlı )
- 2 yemek kaşığı domates salçası(ev yapımı kullandım. Miktarı azaltabilirsiniz )
- Soğanları kavurmak için sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Yufkalara sürmek için:
- 1 çay bardağı maden suyu
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çörek otu, susam
merhaba. 6 yufkadan üst üste çok kalın olmuyor mu ? ve bir tepsiyi doldurmak için 36 yufka mi kullanıyoruz?
merhaba rana hanim kusura bakmayin msjinizi gec gordum. 6 yufka kalin olmuyor cunku baklavalik yufkalar cok cok ince. Bir paket yufka buyuk boy dikdortgen borcama veya firin tepsisine tam geliyor.
iki kere yaptim coook begenildi elinize emeginize saglik
beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun
elif hanim peynirli salatalik dolmanizi her nekadar basit gorduysemde bu tarifiniz zor ama lezzetli elinize saglik guzel olmus :)
Ya güzel olmuş ama 3 tanesi ni sarıp öle mi diyer 3 tanesi de öl emi sarcaz
3 yufka sonra sütlü karışım sonra tekrar 3 yufka ve patates. sonra rulo yapın. her rulo 6 yufka dan oluşuyor
ellerinize sağlık gökhan bey. çok lezzetli görünüyor
3 adet yufkadan 2 rulo mu yapılıyor yapilisini tam olarak anlayamadım ama harika görünüyor ellerinize sağlık :)
Teşekkür ederim Aysel hanım. her bir rulo 6 yufka dan oluşuyor. 3 yufka serip ustune sos tekrar 3 yufka ve patates olacak şekilde. şimdiden kolay gelsin