- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-bosnak-boregi-ve-mantisi/
Patatesli Boşnak Böreği ve Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 5. 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İç harcı için:
- 4 küçük patates
- 2 orta boy soğan
- Birkaç dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Arasına sürmek için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı margarin
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için:
- 2 diş sarımsak
- 3 kepçe az sulu yoğurt
- Bir tutam tuz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
bir gün once yapip buzdolabına koysak èrtesi gün pisirilebilirmi
Bir sorun olacağını sanmıyorum Melahat hanım.
Pardon, ilk merdane sonra elle aciliyor. Merdane ile biraz daha buyutuluyor.
Elif hanim ilk elle sonra merdane ile aciyoruz. Bunun pratik halini annem milfoyle yapiyor onu da tavsiye ederim vaktiniz yoksa.
Carsaf böregi gibimi elimizle acıoz ilk elle sonra merdane demişsiniz yoksa tam tersı olmalı dizmsna ismi ivet arıodum bu tarıfı ananemi arayana kadar burda buldumtesekkürler kıymalı denemek sart oldu bol tarifli günler
Harika görünüyo ellerinize sağlık :))) en kisa zamanda birlikte deneyelimm:))
Malzemeleri ayarla sen :)) sağol tatlım birlikte kıymalısını yapalım. Özellikle elde açma kısmı çok keyifli.
Ben arnavutum, biz bunu kıymalı harçla çok daha küçük yaparız ve adına mantı deriz. Yoğurtsuz servis ederiz. Böyle de güzel görünüyor ellerinize sağlık.
Kıymalısı da harika oluyor. Bir Karadenizli olarak hepsine benden 10 puan :) teşekkürler.
Bulgaristan muhaciri olarak bu tarifi bizde yapariz isim olarak biz dizmana diyoruz uzerine birde hakiki kaymakla pisirirsek tadina doyum olmaz ellerinize saglik
Dizmana mıymış, öğrenmiş oldum. Teşekkürler. :)
isim yok ama nurun âla nur yazısı çok hoşuma gitti sizi takipe aldım elinize sağlık
Evet gerçek ismim değil, öyle aklıma gelen hoş bir ifade. Teşekkür ediyorum :) ☺️
Selamün aleyküm
guzel goren guzel düşünür. ….
Maşallah cok guzel görünüyor
resimlerden
tadida kesin oyledir
Boşnak olmadiginiz halde bence gayet guzel yapmissiniz …..bende bosnak degilim nacizane fikrimi söyledim ….elinize emeğinize sağlık. …Allaha emanetle….