- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-bukme/
Patatesli Bükme Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- 1 paket yaş maya
- 1,5 (büyük bardak) süt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak sıvı yağ
- 4 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 kiloya yakın un
İç malzemesi:
- 6-7 tane patates
- 1 tane soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Karabiber
tarif cok güzel ama anlatilmayi anlamadim beze yapiyoruz patates koyup büzünce kalin olur
Gul hanim, beze yaptiktan sonra hamuru yagli bi tezgahta elinizle açtırın. Elinizide yaglayin kolay aciliyor. Tatlı tabağı büyüklüğünde olduktan sonra yarisina ic malzemeyi koyun diger yarisinida uzerine kapatin.