Patatesli Bulgur Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı kaynar su
2 adet patates
1 adet soğan
1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı pulbiber
Tuz
Maydanoz
Taze soğan

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesleri soyup haşlayın.
Bulguru derin bir kabın içerisine alarak üzerine kaynar su döküp ağzı kapalı olacak şekilde 20-30 dakika kadar bekletin.
Soğanı ince, ince doğrayıp yağda kavurun.
Salçayı ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun.
Maydanoz ve taze soğanı ünce, ince doğrayın ve bütün malzemeler birleştirip eliniz işe pürüzsüz olana kadar yoğurun.
Yoğurduğunuz harcı dilediğiniz gibi şekillendirip servis edin.

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.