- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-bulgur-koftesi-10822161/
Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Sos için;
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 yada 2 dal maydanoz
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet patates
canım zaten baktın cok sert oldu su eklenebilir fazla su koyuldumu cıvık oluyor ama az konuldumu tekrar su ilave edilebilir neden hep konrollu şekılde su ekleyın bunu için
Su ölçüsü yanlış inanılmaz sert oldu hamurum ilk kez yaptığım için kıvamı anlayamadım dağılır diye daha fazlansu katmadım ama lastik gibi oldu pişdiğinde😒 bence tarifi güncellemelisiniz