- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-carsaf-boregi-275563/
Patatesli Çarşaf Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 kg un
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- 1 kg patates
- 1 büyük boy soğan
- 2 tatlı kaşığı karışık baharat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
Açılan hamura serpmek için;
- 1 kase sıvı yağ
Üzerine sürmek için:
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
merhaba yapıp akşama pişirsem olurmu
hic o sekilde denemedim hamur büyük bir ihtimal çöker piştikten sonra güzel olmaz diye düşünüyorum
pişirip ısıtsam nasıl olur
tabi bence öyle daha iyi olur
çarşaf böreği yapmak çok zor sanıyordum gayet kolaymis ama açmak için karşıda biri olsa çok daha rahat olur….
yaptim çok beğendik çok güzel anlatmissiniz…
denemeye başladım umarım çok güzel bir sonuç alırım. mayası ilk deneyimim