Patatesli Civciv

Patatesli Civciv Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane orta boy patates
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı limon
• Civciz sayısı kadar kuş üzümü yada çörek otu
• Yarım havuç
• Yarım biber
• Civciv sayısı kadar dereotu
• 1 tatlı kaşığı yağ

Patatesli Civciv Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlıyoruz.
2. Haşlanan patatesleri biraz soğuduktan sonra soyup püre haline getiriyoruz.
3. İçine yarım çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı limon suyu ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekliyoruz ve hafifçe yoğuruyoruz.
4. Kafası için yuvarlak toplar, vücudu için daha silindirimsi olacak şekilde yuvarlıyoruz. (çok bastırmayın patates dağılmasın. ).
5. Göz olarak kuş üzümü, kanatları için havuç, saç için dereotu, gagası için biber kullanabilirsiniz.
   Afiyet olsun. ❤️🐣.