- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-el-acmasi-borek-kol-boregi/
Patatesli El Açması Börek (Kol Böreği) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için :
- 4 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta akı
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 150 gram tereyağı (erimiş)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (böreğin üzerine sürmek için)
- 1 yemek kaşığı yoğurt (böreğin üzerine sürmek
İç harcı için :
- 1 kg. patates
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
teşekkürler 🥰
Ellerinize sağlık 👍