Patatesli Gözleme Tarifi
merveytkn
2108
kişinin defterinde

Patatesli Gözleme

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru ;

  • 2, 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin ;

  • 5 tane patates
  • 1 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Tuz

Patatesli Gözleme Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri haşlayın ve soğuduktan sonra rendeleyin.
  2. Tavaya soğanı küçük küçük doğrayıp pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından rendelenmiş patatesleri ekleyin.
  3. Toz biber, karabiberi ve tuzu ilave edin. Bir kaç dakika sonra ocağın altını kapatın, soğumaya bırakın
  4. Bir karıştırma kabına un, tuz ve ılık suyu ekleyip, yoğurun ve bir hamur kıvamına getirin.
  5. Ceviz büyüklüğünde bezeler kopararak hafif unladığınız tezgahta hamuru ince olacak şekilde açın.
  6. Ortasına patatesli harçtan koyup bir zarf şeklinde kapatın.
  7. Ocağa tavayı alın içerisine ayçiçek yağı dökün ve bir kağıt havlu yardımıyla tavanın her tarafına yayın.
  8. Gözlemeyi tavaya alın alt tarafı pişerken üzerine ayçiçek yağı gezdirin ve çevirin.
  9. Hazırladığınız bütün gözlemeleri bu şekilde pişirin.

Afiyet olsun.Patatesli GözlemePatatesli GözlemePatatesli GözlemePatatesli GözlemePatatesli Gözleme

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patatesli Gözleme Tarifi 22.09.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.